お待たせしました!
6月から9月限定のベトナムかき氷の登場です★
夏といってもまだまだ暑くなったり涼しくなったりと
気温はバラバラですが、でもベトナムのかき氷は
いつ食べても美味しい!ですよ(^^)!
日本では夏=かき氷ですが、暑い国ベトナムではもちろん年中食されているデザートで、種類も豊富にあります。
アンゴンではそんな中でも特に一押しの5種類をご用意しました。
フルーツや煮込んだ豆、もち米などをココナッツミルクとクラッシュアイスで食べる こんな素敵な組み合わせのデザートを考えてくれたベトナム人は偉い!!
とにかく美味しい!! お腹いっぱいでも食べれちゃいます!
チェー(かき氷)を食べて暑い夏を乗り切りましょう!!
※コース料理詳細は店舗情報の宴会・パーティーページを
ご覧ください。
私ごとですが、アンゴンでみんなと一緒にお披露目パーティー後
2次会を開かせていただきました!!
アンゴンの小屋で親しい友人やスタッフと共に和気あいあいとした
楽しい素敵な時間を過ごしました★
普段ベトナム料理に馴染みがない友人も料理が美味しい!と大絶賛★
しかも、サプライズでスタッフがケーキの用意までしてくれていて
恥ずかしながらケーキ入刀しちゃいました(^^)!!
アンゴンではこういった2次会やパーティーをどんどん行っていきたいと
思っています!ベトナム料理店で普段とは違う2次会なんて
きっとゲストにも喜んでもらえると思いますよ!
素敵なひと時を過ごさせてくれたアンゴンのスタッフに感謝!感謝!です★
“ダウグゥ”ってはじめて聞く方も多いと思いますが、
フエでは“王様の豆”と呼ばれ大変有名な白豆なんです。
アンゴンではそんなフエ豆(ダウグゥ)を使ったチェーを2種類
ご用意しました。他ではなかなか味わえないですよ!
フエ豆の他に金時豆、緑豆、小豆など豆好きには堪らないほど
たっぷりいろんな豆が入っています。
ココナッツミルクとの相性も抜群!!
ダウグゥを食べてほっこりしましょう(^^)
ホーチミンで有名な老舗アイスクリームパーラー『バックダン カフェ』
の人気メニューをアンゴンで再現しました!
揚げパンの上に紫芋アイス、ココナッツアイス、マンゴーシャーベット
をのせ、ブラックタピオカや季節の果実をたっぷり使った
食べ応えのある何とも贅沢なパフェです。
ベトナムに行った気分でぜひ一度お試しあれ!!
バインフランでお馴染みのベトナムカスタードプリンに
ベトナム産のコーヒー豆(チュングエン)を使った
カフェバインフラン(ベトナムコーヒープリン)が仲間入りしました!
練乳の濃厚な甘さとベトナムコーヒーのほろ苦さが
食べるごとにやみつきになります!
クラッシュアイスと一緒に食べるのがベトナム流!!