ビンタイ市場

今日もチョロンにあるビンタイ市場に行ってきました。
HCM中心にあるベンタン市場にあるバスターミナルから
バスに乗って20分程で到着します。

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ビンタイ市場(Cho Binh Tay)は大きな卸売り問屋の市場です。
野菜・肉・魚などの食料品はモチロンの事、
衣類、生地、バック、雑貨、化粧品などなどのお店2,000店以上
軒を連ねています。

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こちらはプラスチック食器専門のお店。

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こちらはノンラー(すげ笠)や焼肉を煽るうちわ屋さん。

ここの市場は卸売りなので、1個買いはなかなかできませんが
お土産のまとめ買いなどには向いてますね。

ホーチミン中心部のバイクはカップルや家族の2ケツが多いですが
ここに来ると荷物を大量に背負っているバイクばかりです。

バイクから見る風景~日焼け対策編~

中心部からはバイクで30分程かけて
チャイナタウンのあるチョロンという所で買付をしています。

ベトナム人の女性は美白主義なので
太陽の日差しを嫌います。
そして、バイクだらけのホーチミンなので
マスクも必需品!

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外におでかけする時は暑っつーいのに、日焼けしたくないから
長袖の上着を着て、肌色手袋はめて、
日焼け対策バッチリの大きなマスクを着用!
サングラスもしちゃったらほんまに誰が誰だか判らない!


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おわり。

犬肉喰らう。

今ベトナム・ホーチミンに買付に来ています。

ベトナムに到着した初日にベトナム人の家族に招待され
夜ご飯をご馳走になっちゃいました。

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おもてなし料理はなんと!犬肉!
他はヤギ肉、鶏肉、豚の皮に
ニガウリのスープ、豚の角煮と煮卵。

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写真右側が全て犬肉!笑
犬の腸詰、もも肉、スペアリブです。
犬肉はマムトムという海老の発酵調味料をつけて食べるんです。

北部の人の方がよく食べられていますね。
ハノイに行くと 「Thit Cho(犬肉)」 と書かれた看板を頻繁に見かけるほど。

私自身、犬肉を食べるのは今回で2回目。
でもやっぱり駄目でした~ 泣
「明日、あなたの声はワン!ワン!って鳴りまっせ~ なんちゃって笑」
ってベトナミーズジョークも頂戴しました。
いつか美味しい美味しいって食べれるようになるかなー?!

激近!興奮!飛行機カフェ

私がベトナムに滞在している時
すんごいコーヒーショップを見つけました。

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ここのカフェの屋上に行くと…

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タンソンニャット空港が見えます(右側)

そして!そして!ここのカフェの醍醐味は
着陸寸前の時に、飛行機が頭上を通り過ぎるのです!!

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来た来たきたーーーーーー!!

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飛行機好きの私は興奮!興奮!
この近さ、凄いですよね。
凄い迫力!
(ベトナム航空撮れなくてゴメンナサイ…)

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手を振って大声で「デップチャーイ!!(よ!男前!)」と
飛行機に向かってラブコールを送っていたのですが
友達のベトナム人は
「恥ずかしいからやめて…」
「デップチャイってベトナム語の表現ちゃうし…」
って。。
でもいいんです。笑

ベトナムコーヒーを飲みながら、かれこれ5時間このカフェに滞在。
屋外で気持ち良くて、最高なひと時を過ごせる所でしたぁ。

かきごおりチェー販売開始!!

ベトナム人が大大大好きなスィーツ = チェー

チェー(Che)とは直訳すると”ぜんざい”という意味で
色とりどりの具材を贅沢にグラスにたっぷり入れて
濃厚なココナッツミルク、クラッシュアイスと一緒に
ぐちゃぐちゃにして食べるんです。

ベトナムはすっごく暑い国なので、このかきごおりぜんざいを食べている
学生さんやカップル、若い女性の光景を現地ではよく見かけるほど。

アンゴンでも6月~9月までのあつーーい時期に
6種類のベトナムかきごおりチェー用意してます!
代表格からディープなものまで…。
これぞ!ホンモノベトナムチェー!!

かきごおりChe













































『Toi rat thich an Che!!!!!』
あたし、チェーむっちゃ好っきゃねん!!!

LINK

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ぜひご覧ください。

南堀江





梅田






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