6月のお薦め料理

最近だんだんと暑くなってきましたね。早くも初夏をとうりこして
夏て感じです。
夏と言えば海,山,ビール,そしてカレーてことで
今月のお薦め料理はこちら

海老とししとうのココナッツカレーです。

海老カレー

ぷりぷりの海老と夏のお野菜ししとうを
レモングラス,ラーチャン(こぶみかんの葉)などのハーブ類と
ベトナムのカレー粉とココナッツミルクでまろやかにピリ辛く煮込んだカレーです。
バケット付きでカレーを付けてお召し上がりください。
ご飯がいいって方には変更もできますのでスタッフに
お尋ねください。

アンゴンでは他にもチキンのココナッツカレーがあります。
こちらもベトナムのカレー粉を使用しており
他に人参,さつま芋のゴロゴロ野菜とバケットで
ベトナムのそのまんまのカレーを堪能してください。

ではでは暑くなってきますが皆さま身体には気をつけて
カレーで夏を乗り切りましょう。

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