それが?と思うかもしれませんがこのリニューアル、創業以来初の出来事なのです!
以前のANNGONの屋号をくり抜いた鉄板は巨大な丸錆と化していたのですが
しかしそれは錆びさせることに味が出るという計算で(ホンマカイナ)
10年以上の時を経て見事、その役割を終了されました。
オープン時この看板を作成された業者さんが貴重なサンプルとして
この鉄板を引き取る事になったのですが
「(塗装などで)錆風の加工をすることはあるが、なかなか錆感がでなくてねぇ…どうしても嘘臭くなる。
これは鉄板に酸を塗ったりしながら…言ってみれば【育てた錆】なんですよ」
「いや~、【キレイに錆びた】なぁ」
「ここまで完全ガチなリアル錆は、なかなか無いですよ!これがベトナムや!て感じですねぇ」
等々、マニアには堪らない(?)といったお言葉の数々が印象的でした。
一方新しい看板にはアンゴンの可愛い名品の写真がたくさん載っておりまして
見てるとついお腹が減りそうな素晴らしい出来です!
今年もあと僅か。食べ放題も25日までカウントダウン入りました!
アンゴンも新しい顔(店頭)でお待ちしております!