チェーチャイカイ
Chè Trái Cây
フルーツチェー
数種類のフルーツがゴロゴロ入った南国ならではのチェーです☆
アンゴンでも1、2を争うほど人気のチェーです。
パイン、キウイ、マンゴー、バナナ、アボカド、ロンガン、
ランブータン、ドラゴンフルーツ、スイカ、バジルシード
などなどが入っており、
その上からココナッツミルクとクラッシュアイスをたんまり
のせています。
底の方からスプーンで崩して食べて頂けます。
ココナッツミルクで真っ白になっているので、
次に何が出てくるか出てくるかわからないのが、
チェーの楽しさですね(^∀^)ノ
2枚目はハノイで食べたチェーチャイカイで、
ハノイでは、
ホアクアザム Hoa Quả Dầmと名前が変わるんですね。
横に添えてある氷を自分で足して、食べます。
めっちゃくちゃ作り置きしてましたが、次から次へとお客さんがひっきりなし!
すぐにはけてました。
流行ってるんですねー(σ・∀・)σ
あ、アンゴンはオーダーが入ってからちゃんと作ってますよ!
ご安心を!
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