当店スタッフ渾身のデザート紹介します!
まずは・・・
かぼちゃとトウモロコシのしっとりケーキ ¥550
野菜スイーツ第二弾です!!
かぼちゃの種とひまわりの種なども入った
ヘルシーデザートです。
続きまして・・・
フォンダンショコラ ¥600
チョコ好きの方には堪らないデザートです。
表面はしっとりとしてますが、
中身はとろ~り生チョコがたっぷり!!
あま~い幸せな時間をお過ごしください。
2種類が11月より秋、冬デザートとして始まります。
ビアホイにご来店の際はご賞味下さい。
個人的な事で申し訳ありませんが禁煙を始め2カ月が過ぎました。
食べ物が美味しくなったり、【におい】に敏感になったりを実感していますが…
BIA HOI店内に入った第一声が
『うわー、なんか美味しそうな匂いがする~』 とか、
ベトナムに滞在経験のあるお客様も多いようで
『わー!懐かしい匂いがする!!』等、
【匂い】に関する声が少なくありません。
海外に降り立つとその土地の匂いにまず異国を感じますが
ビアホイも入った瞬間の“匂い”にベトナムを感じることでしょう。これは凄いことです。
もちろんこれも異国情緒を感じて貰うための演出の一つとして計算されて…
と言えればよいのですが(笑)
こればかりは卓上のヌックマムや香草、そして何より
10年間ベトナム料理を出し続けてきたが故の天然の“ベトナム化”現象ですね☆
視覚、味覚はもちろんベトナムを感じられますが、
ビアホイにご来店の際はこちらの『ベトナムの香り(嗅覚)』も楽しんで下さいっ!!