ビアホイの店内の様子です。
■ホーチミン席
・まず店内に入り目に入るのは【ホーチミン席】。色とりどりのテーブル・チェア、
そして路上レストランを思い出させる不思議な柄のパラソル。
禁煙席となります。
■ハノイ席
・こちらは【ハノイ席】
ハノイといえばシックな色調の建物につるされたお面、キッチュなデザインのプロパガンダ看板、
そして水上人形劇。
スタッフのハノイ旅行写真もお楽しみください。
■フエ席
・古都、王朝があった街の【フエ席】です。お座敷席です。8名様までご利用できます。
特徴のある棚には宮廷の記憶を残す骨董品があるかもしれませんが、
スタッフにはそれを見分ける目がありません。。。
■ホイアン席
・こちらは、【ホイアン席】です。
ホイアンは、かつて日本人街があった海の交易都市です。
カラフルな提灯が記憶に残ります。
喫煙席となります。
■テラス席
・テラス席です。
春や秋の気持ちの良い気候の時には是非ご利用下さい。
テラス席の目玉は何といっても、ベトナムで誰もが見たことのある、あのテーブルとあの椅子です!初めて見たときはちょっとびっくりしました。おそらくベトナムの記憶で一番インパクトのある風景ではないでしょうか。
・・・このように、ビアホイでは様々なベトナムのシーンを
スタッフのベトナム旅行の思い出やエピソードを織り交ぜながら
トンカチ片手にすべて手作りでお店づくりをしています。
もちろん、店内に置いてあるものはほとんどがベトナムからやってきたものです。
洗練されたスタイリッシュな空間にはなかなかできませんが、
そのかわり、スタッフの愛着がたくさん注ぎ込まれた楽しいお店、
それが私たちの【ビアホイ】です。
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