ベトナムキッチン-viet nam nhà bếp-

BIA HOI -ビアホイ-

"ビアホイ" ベトナム甘味噌

"
最近はまっている「ベトナム甘味噌」です。
まかないで大活躍です。
この昔食べた佃煮のような懐かしい感じの味がする調味料を煮物や炒め物にプラスα
することで、
さらにうまみがUPします!!昨日は角煮、今日は何に使おうかな…!?
忠則

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