★チャオルアスタッフ募集★
職種：ホール
時間：１１時～２３時まで（詳しい時間、曜日などは要相談）週３～４日（土、日入れる方最高）
時給：８５０円～交通費支給、（研修期間は最長１ヶ月）＊研修期間中は￥７５０円
経験は問いません明るく、接客の好き、やって見たい方、ベトナム好きな方。
気軽にお電話下さい。
面接担当：増子ｏｒ山崎まで！！！

業種：ホールスタッフ
　　　　デザート・ドリンクスタッフ
時間：１１：３０～２３：００
　　　　週３～５日(週末含）勤務で応相談
時給：￥９００(一部交通費含む）
　　　　（但し研修期間は時給￥７５０～）
経験問わず、長期勤務希望の方大歓迎
　　　　　　　　　　　　　　　　　※学生不可

やりがいのある職場で私達と一緒に働きませんか？

お問合せはアンゴン　宮本まで
TEL.06-6282-4567

数え切れないくらい、種類がある梅酒の中からこだわりの梅酒を4種厳選しました。

星舎無添加上等梅酒　683円（税込）
小正の梅酒　　　　　　　683円（税込）
五代梅酒　　　　　　　　735円（税込）
甘強梅酒　　　　　　　　735円（税込）

飲み方は、やはり　On　Tｈｅ　Ｒｏｃｋが美味しいです。
アルコール度数が12〜14度と低めなので、女性のお客様にも大変
お薦めです。特に星舎無添加上等梅酒は、2003年度「モンドセレクション」で
金賞受賞なので是非一度お試し下さい。
その他3種の梅酒も個性豊かなので、My　Favoriteを見つける感覚でお試し下さい。

チャオルア大好評の週替り定食！！
今週は月曜が祝日だったので火曜からになりましたが、その分手間隙時間を掛けさせていただきました。
今週は【豚バラ肉の黒胡椒煮定食】
魚醤油のヌクマムベースの出汁で甘辛い豚肉を約２時間グツグツと丁寧に煮込み、仕上げに黒胡椒で締め上げた一品。
日本で言う角煮みたいなもの！？
でも口にしてみると他に無い味！！
チャオルアにランチに来るときは是非定食を、と言うよりランチはチャオルアでするべき！？
御飯にスープ、サラダ、ベトナム緑茶まで付いてきます！！！

海老塩ってご存知ですか？
ベトナムではカンボジア国境に近いタイニン省原産で
3年程前から登場しだした非常に珍しい塩です。
天日塩田で作られるベトナムの塩は海藻類に含まれるヨードがたっぷり。
その美味しい塩に新鮮な海老を同量（塩1：海老1）の割合で
合わせて作られるのが海老塩です。

続きを読む ""料理長"　海老塩" »

まだまだ残暑が続きますが朝や夜は秋を感じる気候になりました。
ベトナムのあったかい麺料理が9月11日月曜日より
アンゴンランチで勢揃いしました。
フォーは有名ですがまだまだ縦長のベトナムの大地には
名物麺がいっぱいいっぱい存在します。
アンゴンランチで登場する麺料理は全6品。
来年春までお楽しみいただけます。
是非いろんな名物麺、食べ比べしてみて下さい。

続きを読む ""アンゴン"　ベトナム麺ランチが勢揃い" »

アンゴンランチでお馴染みの"500円ワンコイン丼シリーズ"の空丼が
9月11日月曜日より新しく内容が変わりました。
特製の甘辛ソースで若鶏の唐揚げやうずら卵を
茄子やピーマンなどの野菜で絡めたベトナム版酢鶏丼です。
香ばしく煎ったカシュナッツがのっています。
陸丼（特製手ごね焼きつくね丼）や
海丼（海の幸のフリッターマヨチリソース丼）も大人気。
平日（月〜金）のみの限定ランチ。
アンゴンランチは夕方4時まで。
秋服ショッピングの際は是非お立ち寄りください！

【Chaolua週替り定食】9月11日（月曜）からの定食は・・・・
　　　　　　～【ベトナム風鶏の照り焼き定食】～
見て分かる通りめちゃめちゃ美味そうです。
炒めたモモ鶏を甘辛いタレで絡め、照りを出した一品です、付属のライスとの相性抜群！！
ベトナムのお漬物、ポテトにスープにサラダが付いてきてその上越南緑茶も付いてきます。
しかも、ライスにスープはお替り自由！！
平日に１２時～１４時までの料理長、店長共々オススメの一品。
これを見たらランチは絶対チャオルアでしたくなるはず！！！！！！

チャオルア今週の週替り定食は、【ベトナム風豚ロースのしょうが焼き定食】
ふんだんに使った野菜と豚ロースをしっかり炒め、熱々の鉄板の上で焼き上げました。
9月4日～9月8日までのチャオルアの料理長オススメ一品。
御飯とスープにサラダ、越南緑茶まで付いてくる。
ちなみに御飯とスープはお替り自由。
定食、ランチをするならチャオルアで！！！！