ベトナムキッチン-viet nam nhà bếp-

BIA HOI -ビアホイ-

秋深まり

秋深まってきましたね。冬の息遣いが聞こえてきそうです。
普段南国が好きな僕も、なぜかこの季節テンションがあがります。
朝、すこし早く起きて、ゆっくりコーヒーを淹れたり、チャイをつくったり…。
そんなあたたかなドリンクと買いおきの焼き菓子やクラッカーでおいしい朝食ができます。湯気のむこうの外の景色を眺めながら、ひとりもの思いに耽ったり。
そういえば、ベトナムの朝のフォー屋台もこんな感じなんだろうな。
 tadanori

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