ベトナムキッチン-viet nam nhà bếp-

AN NGON -アンゴン-

アンゴン1月おすすめメニュー


新暦旧暦 新年特別メニューといたしまして
“自分で作ろう 生春巻き”1月・2月限定おすすめメニュー
として行います。
お客様自身に4つの本場の生春巻き実体験していただきます。

【4つの手巻き生春巻き】 ¥1,000
①海老の生春巻き:茹でた海老を生野菜・ハーブ・ピーナッツなどと一緒に巻く
            ベトナムを代表する生春巻きNO1!!
②煮豚の生春巻き:長時間柔らかく煮込んだ薄切り煮豚をパインや生野菜で巻く
            南部庶民に定番の生春巻き
③焼魚の生春巻き:香ばしく焼いた鯖を生野菜・ハーブ・ピーナッツと一緒に巻く
            家庭風生春巻き
④牛田麩の生春巻き:路上屋台で売られているボービアはピリ辛の牛田麩を熟れていない
              青いパパイヤと一緒に巻くおやつ感覚で食べる人気の生春巻き

○生春巻きなんて巻いたことないし、上手く巻けるかなぁ・・・なんて
 思われる方もいらっしゃるはずですが、大丈夫です♪
 もちろん巻き方のご説明もいたします。
 自分で巻くから楽しいっ!!でいいんです。
 巻き方が上手く出来なくてもきっと美味しいはずです(><)!

 ☆今回の特別メニュー“自分で作る 生春巻き”の歌まで作っちゃいました☆
   歌:なまはるまき(しゃぼん玉)
     なま はる ま き ま い た   ま い た の た べ た
     よっつ の あ じ た の しみ  お な か に い れ た
     べと なむ じん に な っ た   き ぶ ん に な れ た

皆様もご存知の“しゃぼん玉”の歌にあわせて是非是非
歌ってみて下さい!
巻きながら歌って・食べて楽しんじゃって下さい☆☆
 


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