ベトナムキッチン-viet nam nhà bếp-

2009年01月

2009年01月30日

チャオルアランチに“皿飯”新登場★

チャオルアのランチにベトナムの昼ご飯の定番
“皿飯”が新たに加わりました!(税込950円)

ベトナムに行ったことがあるーッ!という方は
街角の屋台で見たーッ!!なんて懐かしさを
思い出していただけたらなと思います(^^)

ひとつのお皿でいろんなおかずが食べられる
皿飯の魅力をぜひぜひご賞味くださいませ。


2009年01月26日

ベトナムの旧正月料理

Chuc Mung Nam Moi ~新年おめでとう!~
Van Su Nhu Y     ~全てがうまくいきますように~

2009年1月26日はベトナムのお正月。
ベトナムの旧正月はテトっていうんです。
旧暦の正月は月の満ち欠けで決まります。来年は2月14日。今年は早い!

日本のおせち料理と同じように
ベトナムにも旧正月テト料理があります。
代表的なテト料理をアンゴンでも!

『旧正月料理セット』 1500円
・Banh Tet(バインテッ)
    ・・・ベトナム南部の葉っぱの蒸しおこわ
・Thit Dong(ティッドン)
    ・・・鶏と豚の皮の煮こごり
・Cha Lua&Gio Thu(チャールアとジョートゥー)
    ・・・バナナの葉で蒸したベトナムのハム2種
・Thit Kho Trung(ティッコーチュン)
    ・・・豚の角煮と煮卵 ココナッツジュース煮込み
・Do Chua(ドーチュア)
    ・・・高菜などのベトナムの漬物


2009年01月20日

大衆食堂の香り米ランチ登場!

『Com Tho   食堂の香り米ランチ』   950円
ベトナムの街角大衆屋台にはおかず達が驚くほど並んでいます。
ありすぎて悩む悩む・・・。
「アレと、コレとって!」って指さして注文。
人気の大衆食堂おかず達がアンゴンランチに仲間入りです!


・おかずは下記5種類から選択
・素焼きの土鍋香り米(お替り自由!)
・小鉢
・スープ
・サラダ
・えびせん
・デザート

↓おかずはコチラ↓
①厚揚げ肉詰めトマト煮込み Dau Hu Nhoi Thit


②揚げ春巻きと蒸し卵 Cha Gio Cha Trung


③豚の角煮と煮卵 Thit Kho Trung


④さばのレモングラス揚げ Ca Chien Sa


⑤鶏のとんがらし焼き Ga Nuong Muoi Ot

生春巻き or ミニフォー をつけると1250円です。
香草はもちろんお替り自由!
あぁ~満腹♪満足♪あーんごーん♪イェイ!

2009年01月05日

アンゴン臨時休業のお知らせ

いつもアンゴンをご利用いただきありがとうございます。
勝手ではございますが、
1月13日(火)14日(水)
臨時休業とさせていただきます。
なお、15日(木)12:00より通常営業いたします。

お休みの期間中はご迷惑をおかけいたしますが
宜しくお願いいたします。
       -AN NGON-

☆ビアホイ食べ放題☆

今年もやります!ビアホイディナーの食べ放題!

昨年、大好評を頂いたディナーの食べ放題、今年はパワーアップしての開催が決定!

☆お1人様:¥2,940 お子様:¥1,470
☆期間:1月14日~2月28日の期間限定
☆お料理できたてのテーブルオーダー制(90分制)
☆メニュ充実!お料理50品、デザート10品!
☆プラス¥1,500で飲み放題も可!(ベトナムの焼酎も有)

ベトナム料理お好きな方はもちろん、ベトナム料理未経験の方も是非この機会に!
生春巻き何本でもどうぞ!スタッフ一同でお待ちしております!ご予約お待ちしております!

・・注意事項・・予めご了承お願い致します。

・ワンドリンク制(別途料金)
・各種クーポンは利用不可です。
・お席2時間制とさせて頂きます。
・チャージ料としてお会計の10%頂戴致します。
・期間中、通常メニューも行っています。1グループ様食べ放題or通常メニューお選び下さい。

2009年01月02日

ビアホイ 新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
本日2日より通常通り営業いたしております。

旧年中はビアホイをご利用頂き、誠にありがとうございます。
本年も本場のベトナムを皆様に、大阪梅田で体感して頂けるよう
スタッフ一同勤めてまいります。
これからもビアホイを何卒宜しくお願い申し上げます。

本年も宜しくお願い致します。

ビアホイスタッフ一同より

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