ホーチミンでの初めての朝ごはん。
ブンボーフエ専門店でブンボーを食べました。

ブンボーフエは中部の汁麺でフエではフォーと
人気を争う名物麺！！
ホーチミンにも専門店はたくさんあるそうです。
味はというと・・・
辛みのあるスープでなにやらいろんな味がします。
アンゴンのページに“ブンボーフエ”について
詳しく紹介されているので、気になる方は即効Check！！

専門店に初めて行って噂には聞いていた香草の
ダイナミックな出し方にビックリ！
香草は苦手・・という方もきっと多いはず・・・
でもそこはあえてチャレンジしてみるべきです！
私もチャオルアで働くまでは香草と言われても
あまり食す機会がなくてよく分かりませんでした。
食べてみて初めは好きでも嫌いでもなく、
別にあえてなくても・・・なんて感じでしたけど、
日々食べ続けることでだんだんと癖になってきました。
香草がなくてもベトナム料理は美味しいです。
でも、香草があるともっと味が広がるというか～
うまく言えないですけど、ベトナムを味覚で体感するには
必需品です。。。
ぷち情報ですが、パクチーをたくさん食べると
蚊に刺されなくなるそうですよ。
蚊取り線香にもパクチーの成分が入ってるとか聞いたことが
あります。確かじゃないですが・・・

ブンボーフエはチャオルアにももちろんあります。
汁麺の中では私も一番好きです。
現地で食べたブンボーと比べてもその味は負けませんよ！！
味の好みはいろいろで、現地のお店には申し訳ないですが、
私は正直「勝った！」と思いました。
こればっかりは仕方ないですよね～
だってうちの方がおいしいんだもん・・・本当に。

料理の感想はさておき、ブンボー屋さんでも
ハプニングが！！！
現地では共存しなければいけないのかもしれませんが、
食べてる最中にふと足元を見るとヤツが・・・ヤツが現れたんです。
ゴキさん登場・・・。
しかも見たことないくらいの大きさで、まるでカブトムシ？！
と思うくらいでした。
見て見ぬふりをすることもできず、ひとりでワー！キャー！言ってました。
なんでみんな平然としていられるのか・・・
行ったり来たりするその素早い動きに
もう～いいってっ！！と思いながら
両足を上げて私は食事をしていました・・・。辛い・・・

そんなこんなで朝から楽しい？！時間を過ごしました。
帰り道ずっと下を見ながら歩く私・・・
落ち込んでるわけじゃないですよ。
いつどこから現われるかしれない“ヤツ”を踏まないためです・・・

次回は国営デパートに買い物に行ったお話を紹介します。
引き続きブログチェックお願いしまーす。