今年も開催します！５年目のアンゴン食べ放題祭り！
皆様から「秋になったし、もうすぐですね、食べ放題♪」
恒例のお祭りだからこその嬉しいお言葉を沢山いただきました。
今年もやりますよ～！
今回もテーブルオーダー制で、できたて料理を
キッチンからすぐにお客様のテーブルにお持ちします。
ベトナム料理４０品とベトナムおやつ１５品の
合わせて５５品をご用意しました！充実～！
期間限定でしか出来ないアンゴンの食べ放題、
お腹いっぱいになって、たっぷり楽しんでください♪

◆期間◆　１１月１日～１２月２０日
◆時間◆　１７：００～２３：００　（ラストオーダー２２：００）
◆料金◆　お一人様　２，６２５円
　　　　　　　　　　お子様　１，３１３円（６歳～１１歳）
　　　　　　　　　　５歳以下は無料

＊期間中、通常メニューもご用意しています。
　１グループにつき通常メニューor食べ放題メニューかをお選びください
＊最初のオーダーから９０分でラストオーダーになり、２時間のお席になります
＊はじめにお一人様ワンドリンクのご注文をお願いします（別途料金）
＊各種クーポンはご利用できませんので予めご了承ください

詳しい内容のお問い合わせやご予約お待ちしております！
アンゴンの電話番号　→　06-6282-4567

期間限定ではありますが毎年沢山のお客様に
ご来店頂き感謝の気持ちでいっぱいです。
私たちもこの時を楽しみにしてきました。
私もめっちゃ楽しみたいと思います！
皆様のご来店、待ってます！

食べ放題メニューの内容は↓を見てください！

ココをクリックしてください！

最近寒くなってきて、そろそろお鍋が恋しくなる時期になってきましたね。
チャオルアでは美味し～いお鍋と飲み放題をセットにした
お得なぽっきり価格の宴会コースプランを11月より実施いたします。

【越南宴会鍋コース】
料金：お一人様￥4000（税・サ込）※2名様より承ります
　　　 90分飲み放題付き！
クーポン：各種利用不可とさせていただきます。
予約：06-6537-6789まで

≪料理コース内容≫
春巻き　・ゴイクン（ベトナム生春巻き）
サラダ　・青いパパイヤのサラダ
メイン3種　・鶏とカシュナッツの甘辛炒め　・エビのマヨチリソース　・ベトナム風オムレツ
鍋2種（どちらか一品）　・トムヤムクン風海鮮鍋又は越南寄せ鍋
※鍋にはフォーが付いています
デザート　・タピオカのココナッツミルクチェー

≪飲み放題内容≫
・生ビール　・ベトナム地酒　・グラスワイン
・リキュール（カシス、ディタ、チャールストーン）
・スピリッツ（ジン、ラム、ウォッカ）
・ソフトドリンク（コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、ベトナム緑茶、
　　　　　　　　　オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー）

さ・ら・に！お得な情報です！！

上記コースをご予約いただいたお客様に限り
通常￥4,000のコースをなんと！￥3,500にしちゃいます！！
予約特権ですよ～
※ご予約のお客様に限らせて頂きますのでご注意くださいませ

忘年会に新年会、みなさまで集まってワイワイ賑やかに宴会しませんか？
リーズナブルな価格で本格ベトナム料理をこの機会にぜひお試し下さいませ★
お早目のご予約をお待ちしております。

復活しました！！
大好評の「ラウチュア・ハイサン」が！！！
常連の方にはシーフードのトムヤムクン風スープと言った方が伝わるかも・・・

メニュー廃止になって以来、常々、常連のお客様に復活のご要望を
頂いていましたこのメニュー。
タイ料理でいうトムヤムクン。ベトナムではトムヤムクン程、辛くなく
甘酸っぱいのが味の特徴です。
具は主に海鮮。有頭海老やホタテ、イカなど。
スープはレモングラスとこぶみかんの葉で味付けしています。
白ご飯のおかずとしてもいけますよ！

この寒くなってきたこの時期に是非食べて頂きたい一品です！
身も心も暖まり、疲れた体に元気が充電されますよ～！
皆様のご来店お待ちしております！

ディナータイムのみ　　￥1260（税込）

今週末に山口県宇部市で宇部まつりが開催。
今年で58回目、市民参加型の歴史ある地祭りです。

毎年、宇部市役所裏の駐車場：通称ハーモニー広場に
全国から世界の屋台が集まりワールドキッチンが開催。
今年もペルシャ、インド、タイなど各国屋台が参加し
大阪からベトナムを代表してアンゴンが初参加！

この宇部まつり、たくさんの催しが組まれていて意外とすごい。
南蛮音頭のパレードに学生ダンスバトル、
おやじバンドコンテストにお国自慢物産展、それにフリーマーケット、
参加出来る催しが詰まっています。
ワールドキッチンは2日間開催。

10月31日（土） 前夜祭　17:30～21:00
11月1日（日） 本祭　10:30～19:00
ハーモニー広場のステージでは
仮面ライダーやアンガールズも登場し盛り上がりそうです。

山口県の方にアンゴンのベトナム料理、
是非味わってほしいとやる気も満々！
小さなベトナム屋台、会場でも目立つよう頑張ります。

ご無沙汰しています、遠藤です。

ようやく、秋が深まってまいりました。
僕は一年を通して秋が一番好きな季節です。
食べる、読書、睡眠・・・何をしても気持ち良い季節です。

今回、ご紹介しますのは「お祝いケーキ」でございます。

ビアホイではお誕生日会や歓送迎会などに大活躍するこのお祝ケーキ！
自慢はキジから全てスタッフの真心こもった手作りでございます！

お味は・・・　生クリーム・チョコレート・抹茶　　の3味から
サイズは　　Ｓサイズ（3～5名様）　Ｍサイズ（6～８名様）　Ｌサイズ（9名様～12名様）

からお好きなものを選んで頂けます！
もちろんプレートにお客様の熱いメッセージを添えてお出ししています！

ご注文の際・・・
・丹念に手作り致しますので3日前までに要予約です。
・その他、ご予算に応じてデザートの盛り合わせもご用意できます。
ご要望・ご質問ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

Đac biet tu ngay 1/11/2009 đen 20/12/2009
tai quan Ăn Ngon bup phe viet-nam.
Bup phe gom co 55 mon, trong do 45 mon chien va
10 mon trang mieng, trong vong 90 phut
qui khach đuoc chon tuy y cac mon an
trong thuc đon chi voi 2625 yen.
Duoi 11 tuoi, chi co 1313 yen.
Duoi 5 tuoi, mien phi.
Kinh moi qui khach!!
Chuc ăn ngon!!

*Chu thich
Đoi voi bup phe nay, cac mon an khong đuoc bay san ma
cac mon an se đuoc mang đen theo yeu cau cua qui khach.

これまでアンゴンはいろんな催事に参加していますが
縁のなかったスポーツに遂に参加することになりました。

大阪を拠点とする名門、ガンバ大阪。
思い返せば二十歳過ぎた頃に発足したんでしたねJリーグ。
でもその頃はなんといっても愛する ”近鉄バファローズ” に夢中で
サッカーって遠い世界でした。
Jリーグが発足した頃に比べれば強くなりましたねガンバ大阪。

明日24日（土）、そのガンバ大阪がホーム万博で
横浜Fマリノスを迎え撃ちやっつけます。
キックオフは16時楽しみです。

不思議ですがホーム万博記念競技場前でアンゴンが登場！
11時半頃から小さい小さなベトナム屋台オープンします。
青青青、熱いガンバサポーターにあったかいフォーを、
準備を終えたくさんの方の来店お待ちしています。
もちろんマリノスファンも大歓迎です。

皆さんから多数の問い合わせのお電話をいただいていたホビロンが今日
ようやく納品できました。
孵化寸前の卵を使用している為、夏季の暑さで孵化が予想以上に
進んでしまい、ビアホイにも入ってこない状態でした。
ビアホイでも２羽孵化し、今ではスタッフの田舎（岡山県）でのびのび
と成長しています。

ホビロンは木曜か金曜日に納品されて
限定１０～２０個で販売しています。
在庫、ホビロンの成長具合など、お気軽にＴＥＬにてお問い合わせください。
それではみなさんのお越しをお待ちしております。

第１弾に引き続き“第2弾！”です。
今週の特集は「ゴイクン」です。
特集期間：10月19日（月）～11月1日（日）まで

「ゴイクン」とは皆さまご存知のベトナム生春巻きです。
チャオルアのゴイクンは豚肉、海老、香草、レタス、大葉、
大根、人参、きゅうり、ビーフン、ピーナッツを
ライスペーパーでひとつひとつ丁寧に巻いています。

こだわりはライスペーパー。
ベトナム産の薄いライスペーパーはもちもちっとした食感が特徴。
他のと食べ比べてみるとその違いはもう・・・

違いが気になる方はぜひ一度食べてみて下さいネ。

あなたもブログをチェックして『ゴイクン（2本）無料券』を
ゲットしちゃいましょう！！

※キャンペーンの詳細は下記URLをクリックして第１弾のブログより見て下さいね☆
http://www.anngon.com/blog/archives/2009/10/1_5.html

先日ありましたロハスフェスタの件でお詫び申し上げます。

行列で30分お待ちいただいたお客様にフォーが突然に売り切れ、
長時間お待ちいただいていたにも関わらずご提供出来ませんでした。
フォーをご提供出来なかったこと、
またそのことで誠実な対応が出来なかったこと
本当に申し訳なく
ご指摘くださったお客様、
同じような思いをなさったお客様も他にもおられると思います、
深くお詫び申し上げます。

今後は売り切れを予見しその際には口頭でお待ちのお客様に説明を行い
ご了承いただけますよう店舗スタッフ一同尽力してまいります。

大切なご意見くださりましたお客様にお詫びとともに感謝し
迅速な対応心掛けてまいります。

総料理長
岡本憲政

大阪の堺、最大の祭典が “堺まつり～なんばん市～”
たくさんたくさんの市民が訪れ毎年大盛況、
大阪の御堂筋の負けず劣らず堺の大小路筋の大パレードは必見ですよ！

会場は南海高野線の堺東駅から南海本線の堺市駅までの間全部で
堺まつりが開催。
その中に素朴な公園、ザビエル公園があります。
公園のまわりや周辺は100軒以上露店が並び歩けないぐらいになるから驚き。
そのザビエル公園の中にこの2日間だけ世界各国の屋台料理が集合します。
そこにベトナム料理を代表してアンゴンが参加。

炭火で焼く旨いジューシーな豚串、Suon Nuong を準備中！
ビールによく合います。
他にもいろんなベトナム料理ご用意しています。
堺に行こう、そこには世界がある！
堺市のキャッチコピーです。

第36回堺まつり ～なんばん市～　　詳細はこちら
http://www.sakai-tcb.or.jp/sakaimatsuri/outline.html

島根松江城周辺で開催される松江水燈路にお出掛けしてきます。
今年で7回目だそうです。
9月19日から始まった水燈路の最後の2日間、
10月18日・19日の土日に参加、楽しみにしています。

松江城や島根県庁の横にある
島根県市町村振興センターにベトナム屋台が登場、
本場のフォーやブンボーフエの実演、333ビールもご用意しています。
きっと島根県の方にはベトナム料理って馴染みないでしょうね、
ベトナム料理をご紹介できること、楽しみです。

今回の水燈路で中国地方にアンゴン初参加！
今月末には山口県の地祭りへの参加も決定しています。
これで残すは北陸地方のみになりますね。
ANNGONでは 『ベトナム料理を全国に』 を合言葉に
これからも活動頑張って続けていきます。

今日と昨日、関西学院大学に行ってきました。
三田キャンパスの大学食堂には2度お出掛けしましたが
上ヶ原キャンパスには初めて。
さすが本校、大きな大きなキャンパスでした。

学生達は日常のキャンパスに突然フードコーナーが現われてびっくり！
フォー食べたいケバブ食べたいってあっちこっちから大きな声、
当然お昼休みにはドォーっと押し掛けてやってきました。
それにこっちもびっくりすることありました。
「南船場の角を上がった2階のお店ですよね？」
「梅田はビアホイって名前でしたよね？」
なんと関学生達がお店のこと知っていて既に来店してくれていたんです！
直接こういった声が何よりの贈り物、
本当に多くの学生と会話でき楽しい2日間でした。

来月は今年3度目、三田キャンパスにまたANNGONが帰ってきます。
どんなランチかお楽しみに、11月16日から1週間登場です。

関西学院大学 生協祭2009
http://www.kgcoop.jp/news/images/news200910festival.pdf

涼しくなりお外へお出掛けしたくなる秋ですね。
大阪では毎週のように楽しいイベントがあっちこっちで開催されています。
そんな中でもやっと秋のロハスが今日明日と万博で開催。

春と秋のロハスフェスタは万博公園東の広場を使った最大規模！
手作りの雑貨店や個性的な飲食店など
東の広場全体を占める300ブースが揃います。

芝生など緑いっぱいの万博公園に是非遊びにいらしてください。
アンゴンではお食事出来るよう座席もご用意しています。
“カフェスアダー” 練乳入りのベトナムアイスコーヒーを飲みながら
ぼーっとのんびり、これがベトナム時ですね。
10時～17時まで、お天気も晴天のようです。

第9回ロハスフェスタ 会場プログラム
http://www.platnavi.net/ebook/citylifenew/lohas/index.html

8月の真夏にあった夏のロハスフェスタ、
これが芝生の上のアンゴンです。
　　　　　　　　　↓

今月から新メニューに加わったチェー
「Sam Bo Luong　サンボールン」　には
薬膳効果がバツグンの具材がたっぷり入っているんですよ♪

どんな効能…？？

んとんと…
↓　↓
ナツメ（棗）
…　花粉症の体質改善に効果抜群と話題になったナツメです
　　他、冷え性・生理痛の緩和などなど
　　古来より中国の五果といわれる果実の一つで
　　老化防止・美肌効果にすぐれています
　　女性の方は見逃せませんねぇ　笑

クコの実
…　古来より滋養強壮の食品と知られていて
　　長寿の妙薬ともいわれがあるそうです
　　他、疲労回復・精神安定・コレステロールの低下にも効能があり
　　美白作用もあります
　　またまた、、女性の方見逃せません！

れんこん
…　ビタミンＣが豊富で、みかんの1.5倍、大根の3.7倍に相当する量が含まれています　　
　　野菜としては珍しくビタミンＢ１２が豊富で、貧血を予防し
　　肝臓の働きを助けてくれます
　　ペクチンなどの食物繊維も多く、便秘解消や高血圧予防などの効果もあるそうです
　　これは私のためにできたお野菜かな？？

仙草ゼりー
…　伝統中国医学に基づいた伝統的な食品です
　　仙人草を乾燥させて黒くなった葉や茎を煮詰めてゼリーが完成♪
　　美肌と美顔効果、デトックス、便秘、解熱、夏バテ、
　　喉の痛み、痔などさまざまな効能があります

バジルシード
…　その名の通り、バジルの種！
　　今、噂ではバジルシードダイエットが流行っているそう・・
　　バジルシードは水分を加えると約30倍に膨らんで
　　少ない食事でも満腹感が得られる！
　　わずか10gのバジルシード中にレタス2個分の食物繊維が含まれていて
　　便通にも良く、カラダの中からスッキリ

沢山の薬膳効果のある具材をたっぷりグラスに詰め込んで
生姜風味の黒糖シロップで食べるのがサンボールン♪

中国っぽいな？と思われた方もいるかもしれませんが
その通り！

チョロンというベトナムの中華街でよく見かけるチェーなんです
この薬膳チェーは大阪のアンゴンでも食べれますよん

2年前の大阪城に初参加したチャリティーイベントに参加してきました。
ACCJ関西ウオーカソン 今年は中之島で開催。

10月3日土曜日、朝の大雨もカラッと上がり
秋の晴天の中、たくさんの方が中之島を散歩していました。

いつもはワールドフードイベントに参加しているアンゴンですが
今回はいつもと一風違った感じ、
軒を並べるお店は大阪を代表する有名ホテルばっかりでした。
お隣のラマダホテルはびっくりするほど大きな
竹炭を使った真っ黒なシュークリームを出品、
スイスホテル南海はアガワポークのロースト、
ヒルトン大阪やANAクラウンプラザホテルも美味しいそうな
サンドイッチやマフィン、パフェを出品していました。

イベントで出会う料理、実はアンゴンが一番楽しみにしているかもしれません。
これからもいろんなイベントに参加してみたいですね。

http://www.accjwalkathon.com/

いろいろ写真ご覧いただけます
　　　　　　　↓
http://theatre.canacad.ac.jp/accj2009/accj2009/ACCJ.html

明日10月5日（月）よりチャオルアで
『ブログキャンペーン』を実施いたします。

キャンペーンで行う内容は下記の通りです。

★2週間に1回ベトナム料理を1品特集でご紹介します
★ブログで公開している特集を見ていただいたお客様限定！
　特集料理の無料券を配布しちゃいます！

無料券をゲットするためには・・・

①チャオルアにご来店の際に「ブログ見ました！」とスタッフに伝えるか
　ブログ画面を携帯、プリントしたものなどでご掲示下さい。
②ご精算時にレジで無料券をお渡しします。

★キャンペーン期間は1回につき2週間
★無料券ご利用期間はお渡し日より1ヶ月有効
※ただし無料券ご利用は次回来店時からとさせていただきます
※無料券ご利用条件として1組で2,000円以上のご注文をいただきます
★無料券は１グループで１回につき１枚のみ使用可

ブログキャンペーンを見ていただいたお客様にはその日の特典として
ディナー食事代10％OFF！
ランチタイムにご来店のお客様にはベトナム茶又はソフトドリンクのサービス！

早速ですが、第１弾の特集は「バインセオ」です。
特集期間：10月5日（月）～18日（日）まで

「バインセオ」とはベトナムのお好み焼きです。
パリッパリ食感の生地の中に、豚肉、海老、もやし、緑豆、しめじが
入っていて、見た目もビックリな大きさで食べ応えも充分！！
お好みで香草と一緒にグリーンリーフで巻いて食べていただきます。

ベトナムではバインセオの専門店もあり、
一度食べたらその美味しさにやみつきになっちゃいますよ！
チャオルアでももちろん大、大、大人気メニューです★

ビックリな大きさですが、野菜をたくさん使っているので
とってもヘルシーな料理で女性にも大人気！

まだ食べたことがないというお客様は必見！！
ブログでしか行っていないキャンペーンなので
ぜひぜひこの機会にブログをご覧いただいた方は
チャオルアに行って無料券ゲットしちゃいましょう！！

少しずつ風も冷たくなって、冬の訪れも近く感じるようになりましたね。
夏季限定でやっていたクラッシュアイスを使った冷たいチェーの4種も終わり、
今月からは温かい（冷たいのもあります）チェーを揃えてみました。

◆薬膳チェー（サンボールン←ＶＮ語）　　　　　　　　　　ＮＥＷ！
　…　なつめ、れんこん、クコの実、バジルシード、白豆、仙草ゼりー等
　　　薬膳効果のある具材がたっぷり。生姜風味の黒糖シロップで
　
◆とうもろこしのチェー（チェーバップ←ＶＮ語）　　　　　　　　　　ＮＥＷ！
　…　とうもろこしともち米をココナッツミルクで煮込んだ中部で有名なチェー

◆小豆ともち米のチェー　
　…　じっくりと柔らかく煮込んだチェーに濃厚ココナッツソースとピーナッツ

◆おぼろ豆腐のジンジャーソースがけ
　…　やわらかな豆腐にホッとする生姜風味とココナッツソース

◆バナナとさつまいものチェー
　…　タピオカも入って相性抜群です

◆白玉とタピオカのチェー
　…　白玉とタピオカをたっぷり使ったアジアらしいシンプルで素朴なチェー
　　　ココナッツミルク・ゴマミルク・パンダンミルク（椰子の葉の香りがします）
　　　から選べます

「いろんなチェーを少しずつ食べて味くらべしてみたいわ♪」

そんなお客様のご要望にお応えし、
ベトナム茶付きのチェー味くらべセットをご用意しています。
3種類のチェーをお選び頂き、金賞を受賞したベトナム茶も3種類の中から選べます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（緑茶・はす花茶・ジャスミン茶）

ベトナムMusicを聞きながら、チェーをのんびり食べる…。
最幸なひとときです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お世話になっております。
10月に入ったにも関わらず、相変わらず暑い日がつづきますね。

当店はアジアビールをたくさん置いています、皆さんのビールに合う
おつまみといえば何でしょう？
私の好きなおつまみはソーセージ＆ベーコンです。
フランスの食文化の影響を受けてるベトナムではスーパーに
いけば必ず置いてあります。

屋台で買ってきたバインミー（サンドイッチ）と焼いたベーコンを
あてに、ビールを飲みながらホーチミンの家で過ごした日々を
思い出します。

今回ＢＨでは、一から手作りでベーコンを作りました。
調味料、ハーブ、香辛料のみで、いっさい添加物は使用しておりません。
厚切りしたベーコンを炭火でカリッと焼き、無駄な油を落としました。
ビールがぐいぐい飲める、メニューが完成しました。
秋でも、冬でもやっぱりビールというお客様、ぜひベーコンをつまみに
選んでください。

皆様、こんにちは。副店長の遠藤です。

今年も早いもので残り２ヵ月となりました。
早いですねー。年をとる度に時間の経過が早く感じます。

今回は10月６日に新登場しますランチメニューをご紹介致します。

①バインミーランチ・・・・

フランスの文化が色濃く残るベトナムでは食文化でもその一面を覗かせます。
その代表料理がこの「バインミー」です！
バインミーとはベトナムサンドイッチで現地では、昼食、軽食として食べられています。
バインミー専門の屋台も数多く見られます。
スクランブルエッグ・パテ・野菜などをフランスパンにサンド！
アンド、チリソース・ヌックマム（魚醤）をかければ美味しいバインミーの出来上がり！

このバインミーにスープと揚げ春巻きが付いてます。

セットのみ￥900　　
セット+チェーバイキング　平日￥1000　　土日祝￥1200

②ビアホイお勧めランチセット

お客様からご要望が多数ありついにメニュー化しました！
お昼にちょっぴり贅沢のランチセットです！

内容は・・・
・春巻きの盛り合わせ（生春巻き+揚げ春巻き）
・青いパパイヤのサラダ（海老せん付き）
・鶏肉のフォー　　　　　　　　

お昼からベトナムを満喫して頂けるビアホイ自慢のランチセット！
ベトナム料理は初めて！という方や美味しい料理を色々、食べたい！お腹一杯食べたい！
という方にお勧めです！

セットのみ￥1500
セット+チェーバイキング　平日￥1600　　土日祝￥1800

おススメの新メニー是非、是非ご賞味下さい！
スタッフ一同、お待ちしております！